二日酔いの予防、高脂血症・高コレステロール値対策

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酵素とは?
酵素とは? 酵素とは?


サプリメントでおなじみのビタミンやミネラルの多くは「補酵素」と呼ばれています。この「補酵素」は、単独ではカラダに吸収されません。体内にある『酵素』と結びつき、その働きを手助けし、カラダを健康に保ってくれる働きを持っています。  

では、『酵素』の働きとは何でしょうか?それは、栄養物を消化・吸収して骨や筋肉を作ったり、不要な老廃物を体外に排出するなど、「新陳代謝」と言われる働きをスムーズに、そして活発にする成分として体内で活躍しています。


そんな「酵素」が不足すると・・・
食欲不振・肌荒れ・肩こり・腰痛・冷え性・便秘・アトピー・ 花粉症・不眠・悪酔い・二日酔い・・・
などになり易くなります。そのまま放っておくと、糖尿病や高脂血症、ガンなどと言う生活習慣病まで引き起こしてしまうのです。


昔から酵素をたくさん含む食品として知られているのは、生野菜・果物・生肉・生魚・漬物・味噌などの発酵食品ですが、土壌汚染などの環境汚染が問題になっている現代において、食物などから摂取できる酵素だけでは十分ではなく、残念ながら私たちは慢性的な酵素不足になってしまうのです。

酵素の種類
1. 消化酵素
人間は、食物を摂ったらそれを分解して消化しなければ、栄養を吸収することができません。その消化の過程に欠かせないのが、この酵素です。
2. 維持酵素
消化された栄養分は吸収され、カラダを形成していきます。その過程を代謝と言いますが、これに欠かせないのが、この酵素です。人間は加齢と共に、新陳代謝のスピードが落ちていきます。この代謝が止まってしまうと、生物は生きていくことができません。新陳代謝に欠かせないのが、この酵素です。この酵素なしでは、体内の細胞が分裂したり、新しい細胞に生まれ変わったりすることができません。「寿命」と言うコトバがありますが、これは体内に酵素を蓄えておける期間のことを言うのです。

消化と代謝
ヒトが生きていくうえで必要不可欠なこの2つの過程(消化と代謝)が酵素の働きで成り立っています。つまり、酵素が不足すると、消化不良を起こしたり、代謝が悪くなって体内に不要なモノ(毒素)が溜まってしまい、病気を引き起こしたりするのです。
このように大切な2つの酵素は、体内にある酵素の原料とも言える「潜在酵素」から生成されています。元々ヒトは、食物から得た酵素をこの「潜在酵素」とあわせることによって、人体に欠かすことのできない「消化酵素」と「維持酵素」を生み出しているのです。

7つあります!酵素の働き
1.
食べ物の消化吸収を助ける
2.
腸内の悪玉菌(大腸菌など)を減らし、善玉菌(ビフィズス菌)の働きを助ける
3.
体内の老廃物を分解して、掃除する(体外に排出する)
4.
傷ついた細胞に、病原菌が増殖するのを抑制する
5.
血液中の老廃物を排出して、さらさら血液にする
6.
新陳代謝を促進させて、基礎体力を高める
7.
活性酸素を分解する

このように酵素は私たちが生きていく上でなくてはならない大切なものです。
これからも、随時、酵素のお話を追加していきます。






 
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